Bodega Torralba, fundada en 2016 por los franceses Cyril Paillard y Jean Moueix, ha nacido para convertirse en un referente del vino menorquín, por su compromiso con la sostenibilidad, el profundo respeto por el entorno natural de la isla y la enorme calidad de sus vinos.

· Sus fundadores proceden de familias vinícolas centenarias de gran prestigio.
· La bodega elabora combinando técnicas tradicionales y sostenibles cerca de la icónica playa de Macarella.
· Cultiva 40 hectáreas de viñedos sobre un terroir excepcional con suelos calcáreos y
pedregosos cubiertos de tierra roja arcillosa.