Léon Beyer, fundada en 1580, es una de las bodegas más antiguas del mundo. En manos de la 14ª generación, es considerada como un referente de calidad en Alsacia desde hace siglos.

· Los aguardientes de Beyer utilizan fruta natural en su elaboración (sin esencias).
· Utilizados en repostería y muy conocidos en el norte de Europa.
· Los eaux-de-vie Beyer se elaboran en cantidades limitadas.